プールサイドでビュッフェのハイティーを@L'Espresso
2018年 02月 28日
旧正月のお休みに、コロニアル様式の老舗ホテル、グッドウッドパークホテルへ。1階のラウンジ、レスプレッソ(L'Espresso)でビュッフェ形式のハイティーを頂きました。
まずは結論を。ビュッフェですとどうしても「質より量」という印象が拭えないのですが(1度失敗したのです。。)、こちらはなかなかクオリティが高かったです。
スイーツ以外の軽食も充実しており(点心系はありませんでしたが)全体的に手が込んでいるのです。温かいものは温かいまま頂けて、きちんと食事ができるハイティーでした。
しかし。。なんとロビーでライオンダンスが!耳をつんざくようなシンバルで心臓はバクバク(涙)。途中でプールサイドに避難したものの、全く落ち着けませんでした。。↓
ビュッフェ形式+ドリンク2杯(紅茶はTWG)で$45です。コーヒー系もあるのが有難く、ひたすらアイスコーヒーを頂いていました。
サンドイッチやカナッペが凝っており、バリエーションも豊富でした↓。
ハムやサーモン、サラダなど冷たいものも↓。
キャセロールもありました↓。この日はカボチャのシェファードパイとラザニアです。中華系のお料理なんかも揃っていました。
スコーンは3種類あり、このお隣には各種ジャムも↓。
フルーツも盛りだくさんです↓。
デザートにはチョコレートフォンデュも↓。残念ながらここまで手が出ませんでしたが。。
ケーキもさまざまな種類が↓。この他にもまだありました(笑)
横長のカウンターにびっしり並ぶお料理の中から少しずつ↓。それぞれが小ぶりですので多種類を試せた方だと思うのですが、それでも全部制覇は無理でした。
結局savoryなものでお腹が膨れてしまい、スイーツで頂いたのはこちらだけ。。(笑)↓
スコーンがとても美味しかったです。まるでマフィンと蒸しパンの中間のようなふんわりと軽い生地で、口の中でモソモソせず好みでした。
旧正月を祝うライオンダンスだけが誤算でした。。間近でずっと聴きながらの食事というのはさすがにツライですね、こればかりは激しい騒音です(涙)
我が家と一緒にプールサイドに移ってこられた韓国人のカップルは、女性の方が我慢ならなかったようです。男性の必死の説得は失敗に終わり、途中で帰られてしまいました。。
そういうわけで、来るタイミングを完全に間違えてしまった、でも素敵なL'Espressoでした。。
L'Espresso at Goodwood Park Hotel
22 Scptts Rd., Singapore 228221
TEL: +65 6730 1743
by aya_kit_pa
| 2018-02-28 10:00
| シンガポールのグルメ
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