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by aya
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ボリューム満点なVIPターリーとマサラドーサ@Madras New Woodlands

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先日、リトルインディアのマドラス・ニュー・ウッドランズ(Madras New Woodlands)へ行ってみました。南インド料理が中心のベジタリアンレストランです。

こちらのVIPターリーと呼ばれるセットを頂くことに。ターリーというよりもミールスではないかと思うのですが。。ボリュームがありましたので友人とシェアしました。

空調の効いた綺麗な店内は1時も近くなるとほぼ満席に。入り口の脇ではアパム(appam)も焼かれているようです↓。

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カトリの数が多いVIPターリーです($9.9)↓。カレーの種類は細かいことはよく分からないのですが(汗)ガーリックやクミンの風味がきいたものなどさまざま。

辛みや酸味だけが極端に突き抜けたような食べにくさがなく楽しめました。添えのパンはナンの生地を揚げたというバトゥラだそうです。もっちりしておりお腹が膨れました。

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パリパリのマサラドーサ($4.7)も↓。ポテトのフィリングが程よいスパイス感と固さで美味しかったです。赤みのある添えのカレーが辛かったですが。。

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インド料理店のバターミルクを初めて飲んでみました↓。塩気にスパイスの風味も加わり、しょっぱいスープのような(?)個性的なお味。。不思議なドリンクですね(汗)

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どちらかというと観光客向けのお店なのかと思っていたのですが、お客さんのほとんどは地元の方々でした。量・お味ともに満足のランチです。

おまけです。。↓ 昨年は傘のオブジェがたくさんあった広場。今は象の公園になっているんですね。

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草間彌生風なデザイン。。↓

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この街は大通りから1本入るとウォールアートが散見されるようです↓。

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お店のあるUpper Dickson Rd.にも見られました↓。壁一面によく描かれてますね。お肌に艶が。。(笑)

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今日から連休ですね。我が家はノープランです。手つかずだった本でも読んでのんびり(というかだらだら…)過ごそうかと思います。

ご旅行される方もきっと多いですよね。楽しい週末となりますように。。



Madras New Woodlands
14 Upper Dickson Rd., Singapore 207474
TEL: +65 6297 1594



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by aya_kit_pa | 2018-02-16 10:00 | シンガポールのグルメ | Trackback | Comments(0)