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初めてのチリクラブパスタ@Halia

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早くもBotanic Gardens内のHaliaを再訪。目的は、一度は食べてみたかったチリクラブのパスタです。

旧正月の休暇最終日ということで、オープンしているかどうか念のため電話で確認。電話が繋がらずてっきりお休みなのかと諦めていたら、すぐにお店の方がかけ直してきてくれました。

ここのテラス席の雰囲気がとにかく好きです。南国の緑を眺められる開放感のある空間はまるでリゾート。この日予約せずに行ったらほぼ満席で、唯一空いていたバーカウンターでのランチです。

ノンアルコールカクテル(Mocktail)のGinger Jiveがすごく美味しかった!フルーツポンチとオレンジジュースをベースにショウガとハチミツ入り。上部がフローズンになっていてサッパリ。

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チリクラブパスタはカニ肉が贅沢に入ってます。アラビアータみたいなものをイメージしていたら本当にチリクラブの味!中華なパスタです。意外と辛めですが美味しく頂きました。

牛肉とマッシュルームのサラダも夫とシェア。バルサミコとポーチドエッグの黄身とアボカドのソースが全部うまーくミックスされて絶妙。

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ちらっと周りを見たら、左右、後ろのテーブル皆さん揃ってポーチドエッグ(エッグベネディクト)を頼んでました。これもまたすごーく美味しそう。。

次回の楽しみができました。テラス席は何度でも足を運びたくなるお気に入りの空間です。

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by aya_kit_pa | 2017-01-31 09:21 | シンガポールの西洋料理 | Trackback | Comments(0)

美味しいモノ。心惹かれるコト。ただ今ムンバイときどき日本。


by aya
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