初めてのチリクラブパスタ@Halia
2017年 01月 31日
早くもBotanic Gardens内のHaliaを再訪。目的は、一度は食べてみたかったチリクラブのパスタです。
旧正月の休暇最終日ということで、オープンしているかどうか念のため電話で確認。電話が繋がらずてっきりお休みなのかと諦めていたら、すぐにお店の方がかけ直してきてくれました。
ここのテラス席の雰囲気がとにかく好きです。南国の緑を眺められる開放感のある空間はまるでリゾート。この日予約せずに行ったらほぼ満席で、唯一空いていたバーカウンターでのランチです。
ノンアルコールカクテル(Mocktail)のGinger Jiveがすごく美味しかった!フルーツポンチとオレンジジュースをベースにショウガとハチミツ入り。上部がフローズンになっていてサッパリ。
チリクラブパスタはカニ肉が贅沢に入ってます。アラビアータみたいなものをイメージしていたら本当にチリクラブの味!中華なパスタです。意外と辛めですが美味しく頂きました。
牛肉とマッシュルームのサラダも夫とシェア。バルサミコとポーチドエッグの黄身とアボカドのソースが全部うまーくミックスされて絶妙。
ちらっと周りを見たら、左右、後ろのテーブル皆さん揃ってポーチドエッグ(エッグベネディクト)を頼んでました。これもまたすごーく美味しそう。。
次回の楽しみができました。テラス席は何度でも足を運びたくなるお気に入りの空間です。
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by aya_kit_pa
| 2017-01-31 09:21
| シンガポールの西洋料理
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